Un tricolore tridimensionale, con lettere alte un metro e settanta, in freschissimo rosmarino, fagioli bianchi e piccante peperoncino rosso, composte a tracciare la parola FOOD: è l’installazione, elemento scenico e fondale delle degustazioni offerte dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Lombardia agli ospiti di Food Design Experience (Triennale di Milano, Salone del Mobile).