مياه الصنبور التي نقوم بالطهي منها، ونشرب منها، ونُعد الثلج أو نغسل الأسنان منها، أو من حوض الاستحمام، والدش، وحمام السباحة والماء الذي نغطس فيه، لا يمكن اعتبارها دائمًا عنصرًا مفيدًا. وكان هناك حالات كانت فيها المياه وسيلة لنقل الفيروسات والبكتريا. فمنذ ألف عام تضرر الإيطاليون من البكتريا (البكتريا التي تعيش في الماء بشكل جيد للغاية وخصوصًا في المياه الساخنة)، التي تلوث حمامات البخار نتيجة لقلة النظافة والأحواض، ومرافق الفندق، والصالات الرياضية والمجمعات الكبيرة. ومن بين 7.000 حالة وفاة سنويًا في عنابر المستشفيات، ثلثها يرجع إلى انتقال العدوى عن طريق المياه. وهو ما أثار القلق وكان الرد الطبيعي والنقي عليه هو الأوزون O3.